Nowa jakość szkolnych stołówek w Gminie Ełk

 Gmina Ełk zyskała znaczące wsparcie finansowe na rozwój infrastruktury szkolnej. Dzięki dotacji celowej w wysokości 79.317,00 zł, pochodzącej z budżetu państwa, Szkoła Podstawowa im. Jana Brzechwy w Nowej Wsi Ełckiej będzie mogła zmodernizować swoją stołówkę. Środki te zostały przyznane w ramach modułu 3 wieloletniego rządowego programu „Posiłek w szkole i w domu” na lata 2024-2028, który ma na celu wspieranie publicznych szkół podstawowych w tworzeniu bezpiecznych i funkcjonalnych warunków do nauki, wychowania oraz opieki.

Realizacja projektu obejmie doposażenie i podniesienie standardu istniejącej stołówki szkolnej, składającej się z kuchni i jadalni. Planowane zakupy obejmują:

• Zmywarka kapturowa do naczyń – nowoczesne urządzenie, które zapewni sprawniejsze i bardziej ekologiczne mycie naczyń.
• Piec konwekcyjno-parowy – umożliwi przygotowywanie zdrowszych posiłków z mniejszą zawartością tłuszczu.
• Separator tłuszczu – niezbędny do efektywnego zarządzania odpadami kuchennymi.
• Szatkownica do warzyw, wilk do mielenia mięsa, sokowirówka – urządzenia usprawniające pracę personelu kuchennego, zapewniając szybsze i bardziej efektywne przygotowywanie posiłków.

Część przyznanych środków zostanie przeznaczona na prace remontowo-modernizacyjne, niezbędne do przystosowania pomieszczenia kuchennego do montażu nowego sprzętu. Prace te obejmą:

• Modernizację instalacji elektrycznej, wodociągowej i kanalizacyjnej – dostosowanie infrastruktury do wymagań nowoczesnych urządzeń.
• Uzupełnienie ubytków w ścianach – po odłączeniu przestarzałego sprzętu kuchennego.
• Położenie glazury i terakoty – w miejscach wymagających renowacji.
• Malowanie ścian – aby stołówka była estetyczna i przyjazna dla uczniów.

Całkowita wartość projektu to 103.817,00 zł, z czego wkład własny Gminy Ełk wyniesie 24.500,00 zł, co stanowi około 24% kosztów realizacji zadania. 

– Dzięki zaangażowaniu Gminy Ełk i wsparciu z budżetu państwa, uczniowie Szkoły Podstawowej im. Jana Brzechwy w Nowej Wsi Ełckiej będą mogli korzystać z nowoczesnej, w pełni wyposażonej stołówki, co bez wątpienia przyczyni się do poprawy warunków nauki i zdrowia dzieci – mówi Tomasz Osewski, Wójt Gminy Ełk.

Realizacja tego projektu to inwestycja w przyszłość lokalnej społeczności. Poprawa standardu stołówki szkolnej nie tylko podniesie komfort spożywania posiłków przez uczniów, ale także wpłynie na ich zdrowie i rozwój. Lepsze warunki pracy dla personelu kuchennego przełożą się na jakość przygotowywanych posiłków, co jest szczególnie ważne w kontekście zdrowego żywienia dzieci. Dzięki rządowemu wsparciu oraz zaangażowaniu lokalnych władz, Gmina Ełk daje przykład, jak efektywnie można wykorzystać środki publiczne do poprawy jakości życia i edukacji mieszkańców.